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Superstições e simpatias fazem parte da noite de Réveillon. 

Pular sete ondas, vestir branco na noite da virada ou até mesmo comer uvas. Não importa o seu desejo para o próximo ano, certamente alguma simpatia, seja para o amor, dinheiro ou saúde vão fazer parte da noite.

Muitos chamam de rezas e outros de superstição, o fato é que as simpatias fazem parte da sabedoria popular e expressam um sentimento de fé e pensamento positivo para que algo de bom retorne ou aconteça em nossas vidas.

Selecionamos algumas das principais tradições de Ano-Novo e as simpatias mais conhecidas para quem deseja ter sorte no próximo ano:

No dia 31, varra toda a casa partindo do fundo até a entrada. Certifique-se de não deixar nada quebrado, como vasos e espelhos. Tempo de renovar as energias e mandar embora o que não será permitido no próximo ano, desejar apenas coisas boas.

Na ceia do Ano-Novo, coma, pelo menos, uma colher de lentilha. Além de garantir fartura durante o ano inteiro, o alimento, que cresce quando é cozido, garante também o seu crescimento pessoal e profissional.

Na Espanha, existe a tradição seguida por algumas pessoas em comer 12 uvas à meia-noite, uma para cada batida do relógio. O objetivo é comê-las antes do início do novo ano. Alguns acreditam que a doçura de cada uva prevê como cada mês será.

A romã é símbolo de fartura e fertilidade. Ela é uma fruta que tem muitas sementes, simbolizando o nascimento e a abundância. No Brasil, a tradição manda guardar algumas sementes durante todo o ano, dentro da carteira e envolto em papel branco.

Muitas culturas acreditam que os peixes trazem boas vibrações. Outras escolhem colocar o porco no centro das festas porque eles simbolizam o progresso.

Guarde também na carteira uma folha de louro, para atrair dinheiro, e deixe-a lá até o final do próximo ano, quando ela deve ser substituída.

À meia noite, a primeira pessoa que você deve cumprimentar é alguém do sexo oposto, para garantir prosperidade e sorte no amor.

Réveillon na praia: não deixe de pular as sete ondinhas, fazendo um desejo para cada uma. Quando terminar, afaste-se aos poucos, andando de costas, sempre encarando o mar. Só vire-se de costas para o oceano quando sair completamente da água. Assim, você deixará toda a energia negativa no ano que passou.

E agora, já decidiu qual simpatia vai seguir?

Independente da crença ou religião, vamos à busca de boas vibrações para 2016.

Referência | M de Mulher | Imagens Pinterest 

Sempre que começamos uma dieta, ficamos pensando em como tapear a fome durante o expediente sem colocar o planejamento diário em risco. Ficar sem comer não emagrece mais rápido. Por isso não é necessário ficar sem comer para emagrecer, precisamos apenas saber o que comer. O ideal é nunca ficar mais de três horas sem se alimentar.

Mesmo com um café da manhã reforçado, horas depois no trabalho a fome já aparece. É nesse período, entre as refeições principais, que muita gente acaba enganando o estômago com café (e açúcar!) ou exagerando nos petiscos. Para não cair nessa cilada, o jeito é manter sempre por perto uma opção de lanche saudável.

As sugestões perfeitas para essas ocasiões sempre está em variar o cardápio, investindo em alimentos ricos em ingredientes naturais, junto com o planejamento diário. Alguns alimentos são mais fáceis de carregar na bolsa, como frutas frescas ou frutas secas. As opções são diversas, e podemos escolher de acordo com nossas preferências e incluí-las na rotina como lanche da manhã e da tarde. As versões secas de diferentes frutas concentram ainda mais fibras, vitaminas e minerais do que sua própria versão natural. Das clássicas às mais exóticas, elas saciam a fome e dão mais energia, mas vale o cuidado para evitar versões açucaradas.

Se no seu local de trabalho tiver uma geladeira, opções como gelatina, salada de frutas e iogurte, de preferência o desnatado para equilibrar a flora intestinal são ótimas escolhas para os lanches da manhã e da tarde. O Chá também, trazendo o benefício de poder ser levado de casa para o trabalho, podendo preparar a bebida pela manhã e consumir ao longo do dia.

Para quem preferir mix de oleaginosas (nozes, castanha do pará e caju, amêndoas, avelãs) também são recomendadas nos intervalos das refeições principais por provocarem saciedade e menos fome na próxima refeição. Porém, é muito importante moderar a quantidade ingerida, uma porção moderada de frutas oleaginosas por dia.

A ingestão de líquidos é fundamental tanto para a manutenção do peso adequado, quanto para o equilíbrio de uma vida saudável. O corpo humano exige pelo menos dois litros de água por dia, que além de te manter hidratada, vai facilitar a digestão e o metabolismo. Deixe sempre uma garrafa com água ao seu lado para que beber água constantemente se torne um hábito.

É importante ressaltar, ainda, que é preciso procurar auxílio de um nutricionista, afinal, ele avaliará o seu histórico médico e indicará as melhores opções para o seu tipo de corpo, para os seus objetivos e necessidades.

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Que tal agregar o chá na sua dieta? Os chás oferecem diversos benefícios à saúde, sempre proporcionando um bom funcionamento do organismo. Se preparado com os ingredientes certos, também são ótimos aliados para quem deseja perder peso.

Selecionamos alguns chás potenciais:

Chá de gengibre

De sabor picante e acentuado, o gengibre é um tubérculo rico em propriedades medicinais. Além dos efeitos já conhecidos, como ação anti-inflamatória e digestiva, se consumido antes de dormir, pode ajudar a emagrecer durante o sono, já que o gengibre é termogênico e acelera o metabolismo, estimulando a queima de gordura. Uma das formas de preparar é esquentar 1 xícara de água com 4 rodelas de gengibre ralado e desligar antes de levantar fervura.

Chá de hibisco

Hibisco é uma planta medicinal e o chá feito com a planta seca também tem propriedades digestiva, calmante, laxante suave e ação antioxidante. O chá de hibisco colabora com o emagrecimento, pois, tem ação termogênica, acelerando o metabolismo. Os nutrientes também proporcionam ação diurética, evitando a retenção de líquidos, e a capacidade de evitar o acúmulo de gorduras, principalmente na região da barriga e quadris. Para preparar o chá, aqueça a água até iniciar a formação de bolhas. Apague o fogo e acrescente as folhas secas de hibisco. Deixe apurar por 5 a 10 minutos e já estará pronto para ser apreciado.

Chá verde

Vários estudos científicos já demonstraram que o chá verde ajuda a diminuir gordura corporal. Esse efeito do chá também contribui para diminuir os riscos do surgimento de doenças como hipertensão e diabetes.  Ajudando também a desintoxicar o organismo. Para fazer o chá verde, não ferva a água, pois o calor excessivo pode acabar com os nutrientes. Leve 500 ml de água ao fogo deixe até começar a aparecer às primeiras bolhas. Retire do fogo e acrescente 2 colheres de sopa de folhas de chá verde. Espere ficar morno, depois coe e coloque o líquido em uma garrafa térmica. As propriedades benéficas do chá verde permanecem intactas por apenas 24 horas.

Para conquistar todos esses efeitos, é necessário manter uma alimentação equilibrada combinada com o sono em dia e atividade física. O chá é apenas um colaborador para o emagrecimento!

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Poucas festas e celebrações são tão tradicionais quanto a Páscoa, época ideal para ficar cercada de familiares e amigos próximos. Nos pratos e opções de sobremesa, entretanto, você pode inovar com variadas alternativas de peixes e receitas saborosas! Para deixar o feriado ainda melhor, separamos dicas de pratos e doces que deixarão qualquer almoço ou jantar de Páscoa ainda mais especial e inesquecível!

Tagliatelle com Camarão

Para aqueles que não fazem muita questão ou não gostam de peixes, uma boa opção de almoço são os frutos do mar. Uma receita sofisticada para encantar o paladar dos convidados, essa massa com camarão, pode ser uma deliciosa opção para incrementar a mesa de almoço e evitar a carne vermelha! Veja a receita

Bacalhau com Batatas

Não quer fugir do tradicional bacalhau na Páscoa? Uma receita prática e saborosa é o bacalhau de forno, acompanhado com batatadas, pimentão e cebolas. Você ainda pode incrementar a receita com ingredientes que tiver disponível em casa ou que sejam do seu agrado. O importante é dar sabor e um visual colorido ao prato! Veja a receita

Escondidinho de Bacalhau

O escondidinho é um prato que agrada desde crianças até adultos, por isso apostar nessa receita com bacalhau pode garantir o sucesso do almoço, especialmente quando toda família estará reunida! Com purê de mandioquinha e bacalhau refogado, essa deliciosa opção pode ser servida na sexta ou domingo de Páscoa! Veja a receita

Bolo de Chocolate com Damasco

Ganhou muito chocolate nesse feriado e quer utilizá-lo? Uma deliciosa opção de sobremesa, inclusive para o almoço de Páscoa é um bolo de chocolate com o recheio de geleia de damasco! Ideal para quem gosta de sobremesas diferentes e com personalidade, esse bolo irá agradar os paladares mais exigentes! Veja a receita

Mousse de Chocolate

Apesar de haver variações e diferentes receitas de mouses, que muitas vezes incluem variados ingredientes, é possível aproveitar a sobra dos chocolates com essa receita simples, que pode ser servida ainda durante a páscoa, especialmente para quem tem criança em casa! Veja a receita

Creme marquise de chocolate branco

Essa deliciosa mistura de chocolate branco e chocolate meio amargo ainda leva mel e café solúvel na receita, que deixa essa sobremesa ainda mais saborosa e original! Uma deliciosa opção de mouse para quem quer variar o cardápio de sobremesas nesse período de festas. Quer ver mais? Veja a receita

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Quer deixar seu evento ainda mais descontraído e despojado? Com variadas combinações e sabores, os ‘Finger Foods’ conquistam cada vez mais fãs! Os tradicionais petiscos e entradas, servidos em porções individuais, são ideais para ambientes pequenos ou quando você quer deixar a comemoração ainda mais informal.

Como não dependem de talheres ou pratos para serem servidos e consumidos, os finger foods servem como a entrada de um jantar ou até mesmo como destaque do cardápio, especialmente em eventos informais e dançantes, como festas de aniversário ou formaturas. Um cardápio formado com opções para comer à mão também pode ser a solução para quem não tem muito espaço em casa ou naqueles eventos em que nem todos os convidados conseguem sentar-se (como falamos nesse texto).

Engana-se quem pensa que no cardápio dos fingers foods estão apenas aqueles aperitivos e salgados tradicionais de buffet: você pode preparar desde opções simples como espetinhos de frios, saladinhas em copinhos, canapés ou até elaborar pratinhos refogados, como risotos e escondidinhos em porções individuais.

Entre os benefícios dos finger foods está a maior movimentação ao seu evento, aumentando o clima de intimidade, já que os convidados não precisam sentar ou acomodar-se para comer e podem se servir quando desejam, não havendo pausas ou momentos para refeições. Para deixar o ambiente ainda mais convidativo, monte um mesa com variedade de aperitivos e capriche no visual: opte por pratos coloridos, com variedade de sabores e que deixem os convidados com água na boca!

Para se inspirar e aprender a fazer alguns finger foods deliciosos para encantar os convidados, separamos algumas receitas que deixarão seu evento ainda melhor, acesse: receita 1, receita 2, receita 3.