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Gastronomia, Sem categoria

Bolo de Pote: nova mania para quem ama doces!

abril 27, 2015 by admin Nenhum Comentário

Imagens: Pinterest

Tivemos os coloridos cupcakes, com diferentes recheios e confeitos, depois vieram os bolos de caneca para quem é mais apressado, os bolos caseiros que resgatavam os sabores de infância e até o naked cake, que deixavam o visual diferente e muito apetitoso! Agora quem adora sobremesas diferenciadas já começa a encontrar nos blogs e Instagram os bolos de pote, servidos em diferentes versões e sabores variados! Uma nova mania que promete encantar que não dispensa um docinho!

bolo de pote1

Servidos dentro de pontinhos de vidro ou plástico (normalmente em porções individuais), é possível encontrar diferentes receitas e métodos de montagem, desde versões mais simples e tradicionais (como bolinhos de cenoura com chocolate), até bolos elaborados e com diferentes recheios. Entre as vantagens do bolo de pote está a praticidade em servir e o visual muito apetitoso, de dar água na boca de qualquer um, especialmente em potinhos transparentes em que é possível ver as camadas de recheio!

Consumido direto no potinho em porções individuais, os bolos de potes também evitam desperdício e aquelas sobras de sobremesas que ocupam espaço ou que atrapalham nossa retomada de uma alimentação mais balanceada.

bolo de pote2

O bolo de pote pode ser preparado basicamente com qualquer receita de bolo que você já conheça e há diversas opções e receitas na Internet! Basicamente, o segredo é intercalar a camada de recheio com outra de massa de bolo (cortada em disco ou esfareladas), até a cobertura, que pode conter frutas, amêndoas ou raspas de chocolate. Como o visual é importante, cuide dos detalhes e mantenha as camadas sempre proporcionais e bem coloridas. Dentro do potinho, o bolo se manterá bem úmido e com o recheio cremoso!

Além de ser servido como sobremesa, o bolo de pote também pode ser uma ótima opção de lembrança e presentinho, especialmente em batizados, aniversários ou festinhas infantis. O mais importante é liberar a imaginação e fazer diferentes versões dessa delícia que agradará desde crianças até adultos!

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Beleza, Sem categoria

Os penteados e maquiagens da estação!

abril 23, 2015 by admin Nenhum Comentário

Imagens: Reprodução

Além das roupas e acessórios, a cada estação as tendências de maquiagens e penteados também surgem repletas de novidades!

Para não errar o visual e entrar no Outono-Inverno antenado da cabeça aos pés, separamos alguns visuais que se tornaram hits nos Tapetes Vermelhos, Semanas de Moda e eventos badalados nos últimos meses! Confira!

 

Maquiagem Básica

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Grande parte dos desfiles e celebridades têm abandonado aquele look carregado de maquiagem e camadas de produtos que deixavam um visual artificial. No Inverno 2015 há uma valorização da beleza natural, o que não significa deixar de lado os cuidados com a aparência. As atrizes Rosamund Pike, Amy Adams, Reese Witherspoon e Jessica Chastain foram algumas que passaram pelos tapetes vermelhos com olhos bem marcados (com delineador ou esfumaçados), corretivo aplicado em imperfeições e o blush em tons terrosos para deixar a pele com aparência bronzeada e saudável! Os lábios ganham tons discretos, entre o rosado e o coral.

Lábios bem marcados

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Há mulheres que adoram uma cor no visual. Nessa linha, muitas famosas têm apostado no batom vinho/Marsala (cor do ano pela Pantone) ou com tom roxo para destacar-se nos desfiles e tapetes vermelhos. Como o batom escuro é um pouco mais difícil de combinar, especialistas indicam o cuidado com o restante da maquiagem para não escolher cores que não combinem ou deixem um visual carregado. Outra recomendação é experimentar diferentes marcas e tonalidades, até encontrar a que mais combine com você e seu tom de pele.

Rabo de Cavalo

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Penteado prático e ideal para o dia a dia, o rabo de cavalo se tornou uma aposta das famosas para eventos sociais, tapetes vermelho e desfiles. Engana-se quem pensa que esse penteado é limitado, já que é possível diferente combinações e modelos, dos mais elegantes ao básico, para incluir no cotidiano. Entre as celebridades que apostaram nesse penteado estão a cantora Ariana Grande, a atriz Dakota Johnson e Jennifer Lopez!

Peteados Laterais e Coques

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Evocando as clássicas divas do cinema, os penteados laterais e os coques dão um visual elegante e sofisticado, além da praticidade de não precisar de retoques. Na cerimônia do Oscar desse ano, a atriz Emma Stone roubou flashes com seu penteado lateral ondulado (bem retrô), enquanto as atrizes Julianne Moore e Rosamund Pike apostaram no coque repaginado e com diferentes modelos, do clássico ao ousado.

Seja para quem é mais básica ou aquelas que adoram uma sofisticação, esse Outono-Inverno tem tendências para todas se sentirem ainda mais bonitas e na moda! Aproveite!

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Moda, Sem categoria

Chapéu no Outono/Inverno? Veja como usar o acessório!

abril 21, 2015 by admin Nenhum Comentário

Imagens: Reprodução

No último verão os chapéus invadiram as prais, piscinas, festivais e passeios ao ar livre, inclusive com as celebridades adotando o acessório como uma tendência e popularizando o visual!

Agora que as altas temperaturas estão se despedindo e dando espaço ao charme do Outono-Inverno, nosso primeiro pensamento pode ser guardar o chapéu até a próxima primavera, correto? Nada disso! Ainda não chegou o momento de se despedir do acessório, já que os chapéus podem ser usados nos dias mais frios e deixar o visual ainda mais interessante!

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Se no verão utilizamos os chapéus para nos proteger dos raios solares, no Outono-Inverno eles têm a função também de nos manter aquecidas, substituindo os tradicionais gorros e boinas. Nessa estação, o chapéu estilo Panamá (que foi destaque no verão), dá espaço para outros materiais e formatos, como chapéus de feltro, lã, tweed… Entre os modelos mais populares, temos opções com abas curtas (relembrando os delicados modelos utilizados na década de 20) e também há chapéus com abas longas, como o floppy, forte referência do estilo boho e esse revival de peças dos anos 70 e do visual hippie!

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Para não ter receio na hora de utilizar chapéu nessa estação (especialmente por ainda não termos esse hábito tão comum no país), uma dica é inspirar-se no estilo e combinações das celebridades que já utilizam o acessório. Também é importante que na hora de usar o chapéu o cuidado seja redobrado com outros elementos, como brincos, lenços e óculos, para que o visual não pareça carregado. O chapéu costuma chamar atenção, por isso, combiná-lo com peças neutras poderá ser uma ótima saída para deixar a aparência mais refinada e sofisticada.

Na hora de escolher o modelo, não esqueça que por ser uma peça cheia de estilo é importante escolher o chapéu pensando nas peças de roupas que você já tem e o estilo pessoal, afinal, querer seguir uma celebridade ou modelo pode não trazer o conforto e personalidade ao seu visual! Experimente diferentes modelos, cores e tamanhos, até encontrar o chapéu que mais combine com você! Combine com outros acessórios e libere a imaginação!

Para quem também adora chapéus, o Outono/Inveno 2015 das Loja Marcia Mello tem peças para você entrar na estação com ainda mais estilo e confiança! Venha nos visitar!

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5 dicas para arrumar as malas!

abril 17, 2015 by admin Nenhum Comentário

Imagens: Reprodução

Quem já não foi viajar e quase nem utilizou as roupas que levou ou, pior, foi surpreendido por uma mudança climática e ficou sem opção para vestir? Por isso, organizar uma mala com todas as peças fundamentais para não ser surpreendido as vezes pode parecer uma tarefa quase impossível.

A primeira medida para não esquecer nada importante é começar a arrumação da mala dias antes e nunca deixar para a última noite. Sempre que lembrar de algo importante já coloque na mala ou anote, para depois não esquecer!

Para não ter mais problemas com a bagagem, separamos cinco dicas para você fazer aquela mala impecável!

Baggage cart with suitcases at the aiport

1- Pesquise sobre o destino

Não tem jeito, pesquisar sobre o destino é fundamental para montar uma boa mala. De nada adiantará levar roupas leves se for uma época do ano com muita chuva ou baixas temperaturas ou levar muitos casacos em um período de calor. Veja também os passeios que você planeja fazer, já que determinados itinerários pedem um tipo adequado de vestuário e calçados, seja uma roupa mais confortável quando for caminhar ou opções mais elaboradas para jantares e festas. Esteja também preparado para eventuais mudanças de tempo, por isso, levar roupa fresquinha no inverno ou um suéter no verão te deixará preparada para imprevistos.

2 – Como arrumar a mala?

Um dos principais dilemas de quem faz a mala é fazer com que todas as peças cheguem intactas ao destino. Levar uma bagagem muito grande ou pesada poderá te atrapalhar durante a locomoção, especialmente se for viajar sozinha, por isso, o indicado é analisar bem o tamanho da mala para a quantidade de peças. Coloque sapatos (já com meias e acessórios dentro) e peças que pouco amassam por baixo (como calças, jeans e casacos) e enrole as camisetas e peças que amassam, para economizar espaço. Acessórios, roupas íntimas e cosméticos podem ser separados em organizadores e arrumados entre os espaços da mala.

Italy, Tuscany, Young woman pushing stuffed suitcase in hotel room

3 – Pense na combinação das peças

Antes de colocar as roupas na mala, veja se as opções que você separou combinam entre si. O ideal é que a mesma peça possa ser combinada com diferentes visuais, para deixar sua mala ainda mais completa. Uma peça muito estampada e chamativa poderá ser ideal para um evento ou festa, mas será mais difícil combiná-la novamente. Por isso, não esqueça das roupas básicas e neutras para o dia a dia, que você poderá diferenciar com o uso de acessórios como lenços, colares, brincos e chapéus.

4 – Espaço para Novidades

Quem já não deixou de comprar uma lembrancinha ou presente na viagem por temer o peso da mala depois? Para isso, é importante lembrar que uma mala lotada e apertada não terá espaço para compras lembranças da viagem. Por isso, sair de casa com a mala quase não fechando o zíper pode ser um indicativo que é necessário repensar no que está levando e se não valeria a pena trocar o tamanho da bagagem antes de viajar.

5 – Pesquise as regras das companhias áreas

As regras de peso e quantidade de bagagem podem variar dependendo da companhia área. Especialmente naquelas viagens com muitas paradas é indispensável verificar as regras de bagagem para não ter que passar por constrangimentos. Normalmente, a indicação é carregar até duas bagagens que juntas não ultrapasse 23 kg (indicação aumenta em viagens internacionais). Outra dúvida é o tamanho da bagagem de mão: a mala não deve ultrapassar 115 cm e não exceder 5 kg. Não esqueça que documentos, dinheiro, comprovantes e carregador de celular devem ser levados nessa bagagem e que materiais cortantes (canivetes, estiletes ou tesouras), cosméticos líquidos e determinados alimentos não podem ser carregados na bagagem de mão.

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Etiqueta Corporativa: Evite Fofocas no Trabalho

abril 13, 2015 by admin Nenhum Comentário

Imagens: Reprodução

Sabe aquela notícia que o colega conta em voz baixa sobre alguém ou aquela informação que ninguém mais poderia saber?Apesar da curiosidade, estimular a fofoca no ambiente de trabalho pode prejudicar a interação entre os membros da equipe e o desempenho profissional. Especialmente para quem é vítima de uma fofoca maldosa no trabalho, a situação pode ficar ainda mais delicada.

Uma pesquisa realizada pelo LinkedIn indicou que 83% dos profissionais brasileiros apontam a fofoca como o pior comportamento no ambiente de trabalho, ainda mais prejudicial que toques de celulares, reuniões que atrasam ou a má conservação do ambiente. Apesar de tão nociva, não faltam exemplos e histórias de fofocas no ambiente corporativo, seja em grandes empresas, comércios ou negócios familiares.

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Para evitar que esse tipo de comportamento se torne comum pelos corredores, é importante que as diretrizes éticas das empresa estejam bem determinadas. Além disso, quanto mais clareza houver nas relações profissionais, melhor será para evitar boatos e aquele clima de conspiração. Principalmente com questões delicadas, como desligamentos, demissões, contratações ou transferências, o quanto antes forem anunciadas para toda equipe, menos boatos irão gerar.

Manter uma postura profissional e evitar levar problemas ou opiniões pessoais para o ambiente de trabalho também evita que surjam comentários dos colegas. Lembre que se portar inadequadamente em eventos corporativos, destratar os colegas ou ficar reclamando do serviço e do chefe podem ser combustíveis para espalharem fofocas sobre você, inclusive sobre sua capacidade profissional. Especialmente hoje, com o acesso fácil as redes sociais, é indispensável também cuidar das imagens e comentários que você divulga, já que poderão render falatório.

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Caso você seja vítima de uma fofoca, avalie a situação antes de agir por impulso. Se avaliar que o comentário não te prejudicará, o melhor é focar no aspecto profissional e demonstrar com  atitudes que você não irá estimular esse tipo de boato. Se tiver colegas com quem você possa contar, busque o apoio deles para interromper o falatório. Caso o boato seja mais grave e possa te prejudicar, procure seu coordenador para esclarece a situação e, se necessário, tente conversar com quem está disseminando esses boatos para tentar solucionar o problema.

O mais importante é começar uma mudança no comportamento e não participar mais de fofocas ou instigar que elas continuem no ambiente corporativo. Caso alguém venha te contar uma informação sigilosa que te pareça pouco confiável ou que não tem como ser comprovado, evite comentar para outras pessoas e não reforce esse hábito. Com clareza e profissionalismo, é possível espantar de vez o fantasma da fofoca pelos corredores das empresas!

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